ANNONSE
ANNONSE
Framsida Tema Mat

Tema: Mat

Er dette verdas største potet?

Doug har vorte kjendis i området rundt Hamilton på New Zealand, der paret Donna og Colin Craig-Brown 30. august fann den enorme poteta då...

Redd bananane med bananlappar!

Har du lappar til overs kan desse fint frysast ned. Og husk: Jo brunare bananar, jo søtare lappar! Ingrediensar:  2 brune bananar 2 dl sammalt...

Kritikkverdig FN-toppmøte om mat: «Mange spørsmål, få svar»

Torsdag og fredag førre veke fann FNs mattoppmøte (UNFSS) stad, digitalt frå New York. Eigentleg vert det feil å kalle det eit møte, for...
Susanne Nordvang Nesse er matreddar

Susanne er matreddar – her er hennar beste tips mot matsvinn

1. Bruk sansane! Sjå, lukt og smak på maten, i staden for å berre sjå på datoen. Best før betyr ikkje dårleg etter! 2. Ver...
Matsvinn står for opptil ti prosent av klimautsleppa i verda. Matreddar Susanne Nordvang Nesse frå Bømlo er aktiv i sosiale medium i kampen mot matsvinn.

Susanne reddar mat på TikTok: – Å vera matreddar er veldig lett!

Kvar nordmann kastar 42,6 kg mat i året, og talet har vore nesten stabilt dei siste åra. Susanne Nordvang Nesse jobbar for å få fleire...

Er vegetarburgarar sunnare enn kjøtt?

Etterlikningar av kjøtt og kjøttprodukt er noko som har eksistert i fleire hundre år. Til dømes som tofu, laga av soya, eller seitan, laga...

Sjøpølse, olbogesnigel og tang på middagstallerken – er vi klare for det?

Er det mogleg å ete restavfall frå fisk som vi tidlegare kasta over bord? Og kan ein tene pengar på dette og nye marine...

Oppskrift: Lag landslagskonditor Malin sine sjokolademakronar!

Oppskrifta var først publisert på Elsker deig, der bakar- og konditorlandslaget publiserer oppskrifter. Der finn du fleire oppskrifter!  Ingrediensar: Base 250 g mandelmjøl 250 g melis ...

Fleire vel berekraftig kosthald

9.000 personar deltok i undersøkinga, som skal gi eit bilete av helsa til befolkninga, trivsel og levevanar. Svara i undersøkinga blir ikkje presenterte før 29....

Singapore vert første landet i verda som tillet sal av labdyrka kjøt

Mattilsynet i Singapore har for første gong gjeve grønt lys til kjøt dyrka fram i eit laboratorium. No kan dei labdyrka kyllingnuggetsane verte selde i...
ANNONSE

MEIR OM kjøt

MEST LESE