Tema: Mat
Truleg først i verda med statleg klimamerke for mat
– Danmark skal sannsynlegvis bli det første landet i verda med eit statskontrollert klimamerke. Slik kan våre forbrukarar sjå CO2-påverknaden til matvarene dei kjøper,...
Er dette verdas største potet?
Doug har vorte kjendis i området rundt Hamilton på New Zealand, der paret Donna og Colin Craig-Brown 30. august fann den enorme poteta då...
Redd bananane med bananlappar!
Har du lappar til overs kan desse fint frysast ned. Og husk: Jo brunare bananar, jo søtare lappar!
Ingrediensar:
2 brune bananar
2 dl sammalt...
Kritikkverdig FN-toppmøte om mat: «Mange spørsmål, få svar»
Torsdag og fredag førre veke fann FNs mattoppmøte (UNFSS) stad, digitalt frå New York. Eigentleg vert det feil å kalle det eit møte, for...
Susanne er matreddar – her er hennar beste tips mot matsvinn
1. Bruk sansane! Sjå, lukt og smak på maten, i staden for å berre sjå på datoen. Best før betyr ikkje dårleg etter!
2. Ver...
Susanne reddar mat på TikTok: – Å vera matreddar er veldig lett!
Kvar nordmann kastar 42,6 kg mat i året, og talet har vore nesten stabilt dei siste åra.
Susanne Nordvang Nesse jobbar for å få fleire...
Er vegetarburgarar sunnare enn kjøtt?
Etterlikningar av kjøtt og kjøttprodukt er noko som har eksistert i fleire hundre år. Til dømes som tofu, laga av soya, eller seitan, laga...
Sjøpølse, olbogesnigel og tang på middagstallerken – er vi klare for det?
Er det mogleg å ete restavfall frå fisk som vi tidlegare kasta over bord? Og kan ein tene pengar på dette og nye marine...
Oppskrift: Lag landslagskonditor Malin sine sjokolademakronar!
Oppskrifta var først publisert på Elsker deig, der bakar- og konditorlandslaget publiserer oppskrifter. Der finn du fleire oppskrifter!
Ingrediensar:
Base
250 g mandelmjøl
250 g melis
...
Fleire vel berekraftig kosthald
9.000 personar deltok i undersøkinga, som skal gi eit bilete av helsa til befolkninga, trivsel og levevanar.
Svara i undersøkinga blir ikkje presenterte før 29....
