ANNONSE
ANNONSE
Framsida Tema Matkultur

Tema: Matkultur

Produksjonen av hestekjøt går kraftig ned

SSB-tala viser ein nedgang i produksjonen av hestekjøt frå 2008 og fram til i dag. I fjor vart 23 tonn hestekjøt til menneskemat i...

Satsar på insekt: – Heilt naturleg å ete insektprodukt

–  Dei som ikkje har smakt insekt er gjerne skeptiske og har fordomar. Slik er det med det som er nytt. Men for meg...

Bles liv i gamle tradisjonar

– Vi har fått mange førespurnader om brygging og malting. Både dei store bryggeria, mikrobryggeria og heimebryggarar etterlyser råstoff med lokal tilknyting og historie....
ANNONSE

MEIR OM Drikke

MEST LESE